Du lịch Đà nẵng nếm thử món gỏi trứng cá chuồn

Gỏi trứng cá chuồn món ăn theo mùa tại Đà nẵng vô cùng hấp dẫn, đén đây bạn nhớ nếm thử món gỏi này nhé. Cùng dulichgiaretaihanoi tìm hiểu chi tiết trong bài viết nhé!

Thưởng thức gỏi trứng cá chuồn Đà nẵng

Có rất nhiều loại gỏi như gỏi đầu heo chua ngọt, gỏi gân bò, gỏi bao tử, ...gỏi từ các loại cá lại càng nhiều hơn như gỏi cá cơm, gỏi cá tép, gỏi cá lồ ồ... nhưng gỏi trứng cá chuồn thì lại ít được biết tới bởi vì món ăn này chỉ có ở vùng biển miền Trung và theo mùa nên không phải lúc nào cũng có và đặc biệt đòi hỏi chế biến từ những gia vị địa phương nên món ăn này rất đặc trưng tại đây.
Sở hữu tấm  giá vé máy bay vinh đi đà nẵng thưởng thức món ăn tuyệt vời gỏi trứng cá chuồn tại Đà nẵng nào.
Thưởng thức Gỏi trứng cá chuồn, món ngon Đà nẵng
Được biết, cá chuồn là loại cá dễ nấu và thịt ngon, bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn như nấu canh thơm, nấu rau răm hay rán kho. Thịt cá thơm, hấp dẫn chắc thịt đậm đà nhưng bộ trứng của  cá mới là thứ đáng để bạn quan tâm. Để làm được món gỏi trứng cá chuồn bạn phải cần tới rất nhiều bộ ruột của cá chuồn và phải là ruột được phơi khô.
Món gỏi trứng cá chuồn này được chế biến cũng rất đơn giản, trứng cá bạn đem luộc chín sau đó để ráo nước, tôm tươi đem hấp chín rồi lột vỏ. Thịt ba chỉ đem luộc sau đó xắt mỏng, đỗ lạc rang chín vừa tới rồi đập dập. Rồi làm một chén mắm ớt tỏi đường chanh. Rau thơm xắt mỏng. Hành khô phi vàng rộm lên.
Món ăn này độ ngon và hấp dẫn được tăng lên khi tất cả mọi người ngồi vào mâm rồi mới trộn. Bỏ ruột cá, thịt, tôm, rau thơm, đậu phộng (nhớ chừa lại một ít) vô chảo rồi rưới nước mắm lên, trộn đều. Nêm nếm sao cho vừa miệng. Sau đó múc ra đĩa lớn rắc đậu phộng lên mặt cùng với hành phi và rau ngò là bạn đã được đĩa gỏi trứng cá chuồn rồi.
Uupdate bảng vé tết giá rẻ vnăm 2018 đi Đà nẵng tại dulichdaiduong.vn
Thưởng thức Gỏi trứng cá chuồn, món ngon Đà nẵng
Được ăn kèm với món bánh tráng, bộ ruột cá ăn không chỉ là món ăn rất bình thường nhưng khi trộn chung cùng nhiều nguyên liệu và ăn cùng bánh tráng thì tất cả được nâng lên 1 mức hoàn hảo tuyệt vời.
Vị ngọt của tôm thịt, vị bùi bùi béo ngậy của cá cùng vị thơm ngậy của lạc rang, hành phi...tất cả đã tạo lên nền ẩm thực tại Đà nẵng vô cùng hấp dẫn. Gỏi ngon tới như vậy sao có thể thiếu được cái thứ nước cay cay là rượu ngon để nhâm nhi.
Đến Đà Nẵng với vé máy bay đi Đà nẵng nhớ tìm gỏi trứng cá chuồn, sẽ nhớ lâu lắm vị ngon của nó.
Lập kế hoạchkhám phá Đà Nẵng xinh đẹp thôi nào, với những núi non trùng điệp cùng biển trời thơ mộng và thưởng thức các hương vị thơm ngon của món gỏi trứng cá chuồn độc lạ này

Nguồn: http://vemaybaydulich.org/thuong-thuc-goi-trung-ca-chuon-mon-ngon-da-nang/

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Thưởng thức những món ăn quên lối về khi đến Quy Nhơn

Tìm hiểu 8 điều thú vị giá 0 đồng khiến du lịch Đà Nẵng luôn hút khách

Tìm hiểu quán cafe siêu chất của sao Việt tại Đà nẵng